BEISPIELHAFT
VORSPEISEN: Ziegenkäsetaler, Bruschetta, Olivenmousse mit Pecorino, Lachspralinen, Salatbuffet, ...
HAUPTGERICHTE: Schweinefiletröllchen mit Schafskäse gefüllt, Roastbeef Sous Vide mit Butter und Kräutern, Hähnchen oder Putenbrust à la Saltimbocca, ...
DESSERTS: Panna Cotta mit Fruchtspiegel, Spaghettieisdessert, Herrencreme im Weckglas, Aperolspritzgelee auf Orangenmousse Schokosouffle, Schokobrunnen mit Früchten, ...